Morotmuffins med russin

0
1284
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 258,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 8,8 g
Fetter * 9 gr.
Kolhydrater* 61,9 gr.
Morotmuffins med russin

Varje hemmafru har sitt eget favoritrecept för en snabb och utsökt dessert eller hemlagad bakning. Vår familj är mycket förtjust i morotsmuffins med russin. Bakverket är inte bara gott, utan också hälsosamt. Justera mängden strösocker i enlighet med dina smakpreferenser.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered alla ingredienser du behöver för att göra din morot russin muffins. Tvätta morötterna noggrant i kallt rinnande vatten och torka sedan. Skala de förberedda morötterna med en grönsaksskalare.
steg 2 av 5
Riv de skalade morötterna på ett fint rivjärn, du kan också använda en matberedare eller mixer. Mät upp den mängd mjöl som krävs och sikta genom en sil i en separat behållare tillsammans med bakpulver och bakpulver. Tillsätt nödvändig mängd strösocker, salt, mald ingefära och kanel. Blanda noggrant.
steg 3 av 5
Bryt kycklingäggen i en ren, djup behållare och blanda noggrant med en visp. Häll i vegetabilisk olja, tillsätt hackade morötter och rör om. Skölj och torka russinen väl, tillsätt de torra ingredienserna och rör om. Kombinera flytande och torra ingredienser. Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn och homogen.
steg 4 av 5
Täck metallformarna med speciella papperskapslar för muffins, fyll den färdiga degen till 2/3 av deras höjd. Ställ sedan in den i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda de smaksatta muffinsarna i cirka 25-30 minuter. Kontrollera beredskapen för hemlagade bakverk med en tandpetare eller träspett. Det måste vara helt torrt.
steg 5 av 5
När tiden har gått, försiktigt för att inte bränna dig, ta bort bakplåten med muffins. Kyl muffinsen lite och ta sedan bort dem från metallformarna. Lägg helt kylda morotsmuffins med russin på en tallrik och servera med ditt favoritte, cikoria eller kaffe.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *