Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Morotjuice utan sterilisering för vintern

Morotjuice utan sterilisering för vintern

0
683
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 65,1 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 16 gr.
* per 100 gr. produkt
Morotjuice utan sterilisering för vintern
Innehåll

Morotsjuice innehåller mycket nyttiga vitaminer och mineraler. För att förbereda morotsjuice hemma kan du använda två metoder - varm eller genom sterilisering. Jag föreslår ett enkelt och snabbt recept på morotsjuice utan sterilisering för vintern.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta morötterna noggrant och skala dem med en grönsaksskalare. För sedan de skalade morötterna genom en juicepress.
steg 2 av 6
Förbered en sil eller durkslag och lägg sedan på den med flera lager gasväv. Häll försiktigt den färdiga morotsjuicen i den beredda behållaren och sila genom ostduken.
steg 3 av 6
Häll den silade morotsjuicen i en förberedd kastrull med en tjock botten. Tillsätt önskad mängd strösocker och blanda väl tills det är slätt. Justera mängden strösocker beroende på dina egna smakpreferenser och typen av morot. Lägg kastrullen med saften på medelvärme och koka upp.
steg 4 av 6
Under tiden, tvätta burkarna noggrant med bakpulver och en diskmedel. Sterilisera rena burkar i mikrovågsugnen eller ugnen. Häll kokande vatten över locken eller koka i en separat kastrull. Häll försiktigt varm morotsjuice i sterila burkar och skruva hårt med sterila lock.
steg 5 av 6
Vänd heta burkar med morotsjuice upp och ner och linda dem i en varm filt eller handduk. Låt stå i denna position tills det svalnat helt i ungefär ett dygn.
steg 6 av 6
När burkarna med morotsjuice har svalnat helt, flytta dem till en sval, mörk plats för långtidsförvaring. Servera morotsjuicen. Juicens koncentration kan justeras efter dina egna smakpreferenser och spädas med vatten om det behövs.
Njut av en hälsosam drink!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *