Morotjuice hemma för vintern
0
531
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
65,1 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
70 minuter
Proteiner *
0,4 gr.
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
16 gr.
Morotsjuice är en utsökt och näringsrik dryck som innehåller många olika vitaminer och mineraler. En hälsosam dryck förbättrar hudens, hårets och naglarnas skick. Jag vill dela mitt favoritrecept med hemlagad morotsjuice.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Välj först de stora saftiga morötterna. Använd en grönsaksborste för att ta bort eventuell kvarvarande jord. Lägg den sedan i en diskbänk och skölj noggrant i kallt rinnande vatten. Skala de tvättade morötterna med en grönsaksskalare. Skär de skalade morötterna i flera bitar, lägg sedan i en mixerbunke och hacka.
Efter att morotsjuice kokat, sänk värmen och låt sjuda i cirka 5 minuter. Häll försiktigt varm morotsjuice i sterila burkar och rulla ihop med en sjömaskin med sterila lock. Vänd försiktigt upp och ned på de heta burkarna med morotsjuice och linda det i en varm filt. Lämna i detta tillstånd tills det svalnat helt i ungefär en dag.
Njut av!