Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Köttbullar
  3. ➠ Hackade igelkottar
  4. ➠ Kött igelkottar med ris i en kastrull

Kött igelkottar med ris i en kastrull

0
1306
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 133 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,5 gr.
Fetter * 2,8 gr.
Kolhydrater* 20,2 g
* per 100 gr. produkt
Kött igelkottar med ris i en kastrull
Innehåll

Läckra köttkottar med ris tillagas snabbt och enkelt i en kastrull. Rätten visar sig vara mjuk, inte för fet och aromatisk. Den kan serveras med en mängd olika rätter till lunch eller middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tina köttfärsen i förväg och blanda det noggrant med kokt ris.
steg 2 av 5
Lägg kålbladen på botten av en stor kastrull. Detta är nödvändigt för att skålen inte ska brinna.
steg 3 av 5
Vi formar runda bollar av köttfärs och ris. Vi gör dem starka så att de inte faller isär i vattnet. Vi sprider det på kålen.
steg 4 av 5
Vi rivar råa morötter och skickar dem också till pannan. Fyll maten med vatten, salt och tillsätt kryddor. Koka på medelvärme i 35-40 minuter.
steg 5 av 5
Efter fullständig beredskap, lägg igelkottarna på portionerade tallrikar tillsammans med en liten mängd morötter och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *