Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Fyllda köttbon

Fyllda köttbon

0
998
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 196,8 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 10,4 g
Fetter * 19 gr.
Kolhydrater* 3,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Fyllda köttbon
Innehåll

Fyllda köttbon är en underbar maträtt som snabbt och välsmakande kan mata din älskade familj. Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett enkelt och underbart recept. Koka och njut av denna smakrika och tillfredsställande maträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Förbered först ingredienserna för de fyllda malet köttbon.
steg 2 av 12
Tvätta fläsket noggrant och torka sedan med pappershanddukar. Skär det färdiga köttet i medelstora bitar.
steg 3 av 12
Hacka eller mal sedan med en mixer eller matberedare.
steg 4 av 12
Salta köttfärsen och tillsätt svartpeppar efter smak.
steg 5 av 12
Blanda färsen noggrant med händerna och vispa väl.
steg 6 av 12
Tvätta tomaterna väl under kallt vatten och torka dem sedan i skivor 5-7 millimeter tjocka efter att stjälken har tagits bort.
steg 7 av 12
Riv korvosten på ett grovt rivjärn.
steg 8 av 12
Förbered en ugnsform eller bakplåt. Pensla med lite vegetabilisk olja. Dela det tillagade köttfärsen i lika delar och bilda köttbon, gör en fördjupning i mitten.
steg 9 av 12
Skär tomatskivorna på mitten och lägg en bit i varje köttbo.
steg 10 av 12
Lägg en liten mängd majonnäs ovanpå tomaterna och bred det jämnt med en silikonborste, tillsätt lite salt om det behövs. Strö sedan över riven korvost.
steg 11 av 12
Placera bakplåten i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda boet i 30-35 minuter.
steg 12 av 12
När tiden har gått, ta försiktigt bort bakplåten med köttbon från ugnen, svalna något och lägg på en serveringsform. Servera de fyllda malet köttbon på bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *