
Hemmagjord kvass på ströbröd
I detta recept är du inbjuden att göra hemlagad kvass på svarta brödsmulor. Ta "Borodinsky" bröd, det kännetecknas av en speciell smak och rik stränghet. Du får både en kall uppfriskande drink och en bas för okroshka. Matlagning i en 3-liters burk.