Kvass med russin

Kvass från björksaft kommer inte att vara en monoton dryck om du berikar dess smak med citrusfrukter eller kaffe och lägger russin, bröd eller korn i saften för jäsning. När den är ordentligt förberedd behåller björkkvassen sin smak väl i upp till sex månader. För närvarande framställs sådan kvass i plastflaskor.

Låt oss göra kvass av björksaft med tillsats av citron, russin och honung. Jäsningen startar naturligt, utan tillsatt jäst. Det är bekvämt att förbereda sådan kvass i stora plastflaskor.

Kvass med björksaft kan beredas utan jäst. Naturlig jäsning påbörjas fortfarande, och den ger en mjukare, mer naturlig smak. Tillsätt russin för sötma och några torkade äpplen för uppfriskande toner.

Ett av de enklaste sätten att göra kvass. Tillsätt bara socker, russin och lägg åt sidan för att jäsa. Kvass kommer att kolsyra med tiden och bli ”mousserande”. Vi lagrar sådan kvass på en kall plats och serverar den kallt.

Kvass från björksav kan tillagas på olika sätt. Alla är baserade på att säkerställa processen med lätt jäsning - det är tack vare detta som kvassen får sin karakteristiska skärpa och rikedom. Enligt detta recept kommer vi att förbereda kvass med tillsats av russin, i flaskor - det är mycket bekvämt.

Citrusfrukter satte bra i björksaften. I en sådan drink visas en uttalad smak och en behaglig uppfriskande doft omedelbart. Apelsiner är "ansvariga" för den aptitretande lukten och citroner - för den syrliga syret.

Det är bekvämt att förbereda kvass i flaskor. Du kan omedelbart ta med dig den färdiga drinken utan att hälla den i en bekvämare behållare. För smak föreslår vi att du lägger en kvist hallon eller vinbär i varje flaska - välj bara högkvalitativa skott utan skada.

Sådan kvass uppdaterar inte bara, utan läker också kroppen perfekt. Måttligt söt, lätt kolsyrad, den släcker törsten väl i värmen och återställer styrkan. För att förbereda en sådan drink kan du använda inte bara korn, utan också vete eller havre.

Om du lägger till torkade äpplen i björksaft kan du få en uppfriskande fruktkvass. Tillsätt dessutom socker och russin för att säkerställa jäsning. Om du har en stor mängd björksav är det bekvämt att förbereda kvass i ett stort fat.

Uppfriskande kvass kan enkelt göras av björksaft - detta är särskilt viktigt under skördesäsongen för denna friska drink. Tillsätt honung, rågbrödsmulor och russin. Vi väntar i flera dagar - kvassen ska börja jäsa och mogna.

Ett enkelt recept på en utsökt drink tillverkad av björksaft. Kvassört kan naturligtvis tillagas av dig själv genom att spira spannmål och lägga till skorpor, frukt, bär till infusion. Men det är mycket lättare att köpa färdig vört i en butik - du kan hitta den i vilken stormarknad som helst.