
Äppeljuice genom en köttkvarn hemma för vintern
Läcker aromatisk äppeljuice för vintern - enkelt! För att förbereda det behöver vi saftiga välsmakande äpplen, en liten mängd kanel och muskotnöt och lite socker. Vi kommer att använda en vanlig köttkvarn för att mala äpplena. Vi passerar de beredda äpplena genom en köttkvarn, sila försiktigt saften genom ostduk eller en sil, tillsätt kryddor till den och värm den till 90 grader. Juicen är helt klar att dricka!