Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Äkta fläskpilaf i en gryta på elden

Äkta fläskpilaf i en gryta på elden

0
1862
Kök Östra
Kaloriinnehåll 159,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5,3 gr.
Fetter * 14,2 g
Kolhydrater* 21,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Äkta fläskpilaf i en gryta på elden
Innehåll

Saftig, rejäl och otroligt aptitlig pilaf med fläskbitar! På en eld visar sig den här rätten vara ännu mer aromatisk och god! Gäster och familj kommer definitivt att uppskatta dina kulinariska strävanden. Bara slicka fingrarna!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar fläsket, rengör det från fett och film och skär i medelstora kuber.
steg 2 av 6
Vi rengör och tvättar morötterna, skär dem i tunna strimlor.
steg 3 av 6
Skala löken och skär i ringar.
steg 4 av 6
Häll vegetabilisk olja i grytan och sätt den på elden för att värma upp den. Lägg bitarna fläsk och stek i 7-10 minuter. på båda sidor.
steg 5 av 6
Lägg sedan till grönsaker i grytan och fortsätt steka i ytterligare 5-7 minuter.
steg 6 av 6
Vi tvättar riset och lägger det till fläsket med lök och morötter. Salta och tillsätt svart och rödmalen peppar och kummin. Lägg hela vitlök i mitten av skålen. Täck över och låt sjuda riset i 30 minuter efter kokning.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *