Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Söta bakverk
  3. ➠ Pepparkaka
  4. ➠ Julpepparkakor med glasyr

Julpepparkakor med glasyr

0
439
Kök Värld
Kaloriinnehåll 327,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 16,1 gr.
Fetter * 9,7 g
Kolhydrater* 65,2 g
* per 100 gr. produkt
Julpepparkakor med glasyr
Innehåll

Klassiker av vinterdesserter är aromatiska pepparkakor med känslig glasyr. En ljus behandling är tillräckligt snabb för att förbereda. Prova ett enkelt hemlagat recept för nyåret.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Lägg smöret i en kastrull tillsammans med honung och socker. Vi värmer produkterna tills en flytande viskös blandning erhålls. Rör om innehållet ordentligt och låt svalna något.
steg 2 av 8
Sikta mjölet med läsk och skicka det till den söta massan. Tillsätt fint riven ingefära till detta. Rör om massan.
steg 3 av 8
Knåda degen tills du får en tät och slät klump. Vi lät honom ligga ett tag i ett lugnt tillstånd.
steg 4 av 8
Sedan rullar vi ut en degklump. Klipp ut figurer med önskad form från ett tunt lager.
steg 5 av 8
Vi bakar figurerna i 10 minuter i förvärmd ugn till 180 grader.
steg 6 av 8
Förbered vid denna tidpunkt glasyren: vispa äggviten med pulver och citronsaft tills den är tjock och fluffig.
steg 7 av 8
Dekorera de kylda pepparkakorna med glasyr med en konditoriväska.
steg 8 av 8
Ljusa nyårs pepparkakor är klara!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *