Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Läcker mannik på kefir med en banan i ugnen

Läcker mannik på kefir med en banan i ugnen

2593

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 186,3 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 70 minuter

Proteiner * 6,9 gr.

Fetter * 4,9 gr.

Kolhydrater* 32,7 g

Läcker mannik på kefir med en banan i ugnen

Innehåll

Banan är perfekt som fyllning till manna. Pajen visar sig vara ännu mer sömnig och aptitlig. Banan gör bakverk mjuka och originella i smaken. Prova en maträtt till din teparty.

Ingredienser

Semolinagryn 1 msk. Kefir 2 msk. Mjöl 150 g Ägg 2 st. Strösocker 100 g Bikarbonat 0,5 tsk Banan 2 st. Smör 50 gr.

Tillagningsprocessen

Fyll semolina med kefir, blanda och låt den brygga i 20-30 minuter. Grytorna ska svälla.

Slå ägg med socker i en separat behållare tills det är rikt skum. Tillsätt sedan hackad banan och översvämmat smör i äggblandningen. Rör om ordentligt. Tillsätt semolina med kefir i massan och vispa till en slät massa.

Häll mjöl och läsk i den resulterande massan, vispa igen tills det är smidigt. Häll nu den färdiga degen i formen. Vi skickar kakan att baka i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 35-40 minuter.