Gurkor för vintern på ett kallt sätt

0
5112
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 10,5 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 4 timmar
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 2 gr.
Gurkor för vintern på ett kallt sätt

Kallkokta pickles är fatliknande. Att förbereda sig för vintern är väldigt enkelt och tar inte mycket tid. Banker med det eftertraktade mellanmålet kommer att glädja din familj länge.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 3
Tvätta gurkor och fyll med kallt vatten i 2-4 timmar.
steg 2 av 3
Lägg kryddor i botten av burken: vinbär och pepparrotblad, pepparkorn, dillparaplyer. Vi lägger till och med gurkor i en burk tätt mot varandra. Vi späd salt i isvatten. Baserat på: en matsked per liter vatten. Blanda snabbt och noggrant, häll i burkar.
steg 3 av 3
Vi stänger gurkorna med lock och skickar dem för förvaring på en sval plats direkt. De kan förvaras i rumstemperatur i flera dagar, de salter snabbt, men är inte lämpliga för vinterförvaring.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *