Bulgariska gurkor utan sterilisering

0
5621
Kök Bulgariska
Kaloriinnehåll 10,8 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 1,9 gr.
Bulgariska gurkor utan sterilisering

Gurkor i bulgarisk stil är en utmärkt lösning för dem som vill lära sig något nytt i kulinariska världen. I processen med att förbereda denna aptitretare är det viktigt att tillhandahålla alla finesser för att få en raffinerad och delikat smak av gurkor som ett resultat. Ett minimum av tid och ingredienser är vad du behöver för att laga bulgariska gurkor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj gurkorna noggrant. Observera att den mängd ingredienser som anges i receptet beräknas för 1 liter av arbetsstycket.
steg 2 av 6
Lägg följande ingredienser i försteriliserade burkar - lök skuren i ringar, hackad vitlök, lagerblad och kryddpeppar.
steg 3 av 6
Vi fyller burkarna med gurkor, häll kokande vatten över dem. Täck burkarna med lock och lämna gurkorna i denna form i 15-20 minuter.
steg 4 av 6
Blanda vatten, salt och strösocker i en kastrull, sätt på eld. Efter kokning, häll i vinägern och koka marinaden i ett par minuter.
steg 5 av 6
Efter ett tag, häll det kylda vattnet i en burk, fyll sedan behållarna med gurkor med kokande marinad.
steg 6 av 6
Stäng sedan behållarna tätt med kokta lock. Innan förvaring på en sval plats måste arbetsstycket kylas helt vid rumstemperatur.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *