Bulgariska kryddiga gurkor
0
6995
Kök
Bulgariska
Kaloriinnehåll
91,9 kcal
Portioner
2 sid.
Tillagningstid
200 minuter
Proteiner *
1,6 gr.
Fetter *
1,5 gr.
Kolhydrater*
19,9 gr.
Inlagda gurkor - inte ett enda festligt bord klarar sig utan dem! Doftande, krispigt, måttligt kryddigt. Gurkor som rullas ihop enligt vårt recept lagras perfekt hela vintern och flyger direkt från bordet.
Antalet ingredienser i receptet beräknas för en liters burk.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll kokande vatten över gurkorna, täck burkarna med lock, vrid inte! Vi lägger burkarna i en kastrull, på vars botten vi lägger en handduk, häller kallt vatten så att det täcker burkarna upp till hängarna och ställer över medelvärme. Efter kokning steriliserar vi burkarna i 10-12 minuter. I slutet av steriliseringen, tillsätt 1 dessertsked vinägeressens till gurkorna. Vi tar ut burkarna från behållaren.
