Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Gurkor med chiliketchup för 4 liters burkar

Gurkor med chiliketchup för 4 liters burkar

19163

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 26 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 3 timmar

Proteiner * 0,4 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 6,5 gr.

Gurkor med chiliketchup för 4 liters burkar

Innehåll

Saftiga och läckra gurkor marinerade på basis av chilichetchup kommer att diversifiera din sömnad för vintern och kommer att glädja hushållet med en unik smak. Att laga dem är inte alls svårt, det viktigaste är att inte glömma de viktiga små sakerna. Såsom senapsfrön, dill och vitlöksklyftor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Vi väljer gurkor, tar bort de bortskämda, lägger resten i ett kärl och fyller dem med vatten. Vi insisterar på 2-3 timmar. Vi skär av deras ändar.

Nu ska vi skölja greenerna väl. Och vi kommer att sprida det till banker i lika stora mängder. Lägg också några vitlöksklyftor, senapsfrön och pepparkorn i varje burk.

Vi sprider gurkor i burkar och pressar frukterna ganska tätt mot varandra.

Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt, socker och ketchup. Rör om och lägg på spisen. Vi väntar på uppkok. Tillsätt ättika och ta bort från värmen. Häll den färdiga marinaden i burkar. Vi täcker dem med lock och lägger burkarna i pannan.

Fyll med vatten så att burkarna täcks upp till halsen. Vi sätter upp eld och koka. Därefter reducerar vi elden och värmer burkarna i ytterligare 10 minuter.