Hem
➠ Soppor
➠ Första måltiden
➠ Klassisk okroshka med korv på vatten med ättika

Klassisk okroshka med korv på vatten med ättika

1918

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 133,5 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 75 minuter

Proteiner * 5,1 gr.

Fetter * 10,1 gr.

Kolhydrater* 6,4 gr.

Klassisk okroshka med korv på vatten med ättika

Innehåll

Okroshka med vattenkorv och vinäger är ett bra alternativ till den traditionella kvassbasen. När allt kommer omkring har du inte alltid allt du behöver till hands, men du vill verkligen att smaken ska vara perfekt! Den trevliga och oförglömliga doften av sådan okroshka kommer definitivt att glädja alla!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Vi kommer att förbereda alla produkter så att allt är till hands.

Förkoka äggen, lägg dem varma i kallt vatten för att svalna för att göra det lättare att rengöra. Ta bort skalet när de svalnat.

Hacka äggen i små fyrkanter.

Skala kokt potatis.

Skär potatisen i strimlor och skär dem sedan i små tärningar på samma sätt som äggen.

Vi blandar de färdiga produkterna i en kastrull (det är bättre att välja en större behållare så att allt passar bra, glöm inte att du också måste lägga till vatten).