Okroshka på nötköttsbuljong

0
1265
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 81,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 5,6 g
Fetter * 4,6 gr.
Kolhydrater* 5 gr.
Okroshka på nötköttsbuljong

Det finns många alternativ för att göra okroshka, eftersom det alltid visar sig vara utsökt och njutas av hela familjen. Vi erbjuder en variant av ännu mer tillfredsställande och smakrik okroshka i köttbuljong. Soppan beredd enligt detta recept kommer definitivt inte att lämna någon hungrig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skär potatisen i små tärningar.
steg 2 av 7
Skär de kokta äggen i små tärningar.
steg 3 av 7
Tvätta gurkor, riv på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 7
Tvätta salladslök och hacka fint.
steg 5 av 7
Tvätta dillen och hacka fint.
steg 6 av 7
Skär det kokta nötköttet i små tärningar.
steg 7 av 7
Blanda alla beredda ingredienser i en djup skål, blanda och salt efter smak. Dela blandningen i portionsplattor, häll i köttbuljongen och kefir i ett förhållande 2: 1. Servera med bröd. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *