Hem
➠ Soppor
➠ Första måltiden
➠ Okroshka på kefir med senap

Okroshka på kefir med senap

847

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 139,4 kcal

Portioner 5 port.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 8,2 gr.

Fetter * 8,7 g

Kolhydrater* 8,2 gr.

Innehåll

Aptitretande och pikant okroshka på kefir kommer att erhållas genom att lägga senap till skålen. En riktigt aptitlig sval sommarrätt kommer att glädja dig med sin smak och delikata kryddiga senapsarom.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Tärna noggrant tvättade färska gurkor.

Skär sedan de kokta äggen i tärningar och lägg dem i gurkorna i en skål eller kastrull.

Skär den kylda kokta potatisen i kuber, som de tidigare ingredienserna. Lägg i kastrullen.

Hacka sedan den kokta korven, precis som potatis eller gurkor, i kuber.

Finhacka dillen och andra gröna efter din smak med en kniv efter att ha sköljt väl i rinnande vatten.

I en separat behållare, kombinera kefir och gräddfil, späd blandningen något med vatten och häll ut bokstavligen en skopa därifrån. Kombinera denna mängd blandning med senap och kryddor och skicka tillbaka till pannan.