Okroshka på kvass med korv och majonnäs

0
744
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 137,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 12,3 gr.
Kolhydrater* 6,2 gr.
Okroshka på kvass med korv och majonnäs

Med början på en het säsong, förbryllad över sökandet efter intressanta och välsmakande recept? Okroshka på kvass med korv och majonnäs är vad du behöver! Tack vare kvass, örter och gurkor visar sig okroshka vara uppfriskande. Användningen av majonnäs tillsammans med andra ingredienser gör smaken av okroshka mer intensiv.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Den tvättade potatisen och äggen måste kokas tills de är mjuka, sedan kylas och skalas.
steg 2 av 9
Mal den kokta korven i små kuber på en skärbräda. Lägg korven i en djup skål.
steg 3 av 9
Skölj gurkan och skär även i tärningar. Överför den skivade gurkan till korvbehållaren.
steg 4 av 9
Skalade ägg måste rivas på ett grovt rivjärn och hällas sedan i en behållare med resten av ingredienserna.
steg 5 av 9
Vi riv också kokt potatis. Vi överför den till arbetsbehållaren.
steg 6 av 9
Vi tvättar gröna lökar, hackar och sprider dem till resten av okroshka -komponenterna.
steg 7 av 9
Häll kvass i en behållare med huvudingredienserna, krydda skålen med malen peppar och salt. Vi blandar allt.
steg 8 av 9
Vi serverar okroshka till bordet i portioner och fördelar det på tallrikar. Tillsätt majonnäs till varje portion efter smak, blanda.
steg 9 av 9
Okroshka på kvass med korv och majonnäs är klar!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *