Hem
➠ Soppor
➠ Första måltiden
➠ Klassisk gräddfil okroshka med korv

Klassisk gräddfil okroshka med korv

2999

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 130 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 75 minuter

Proteiner * 5,1 gr.

Fetter * 10,1 gr.

Kolhydrater* 5,4 gr.

Innehåll

Klassisk okroshka på gräddfil med korv är en idealisk sommarsoppa gjord på grönsaker och kött. Traditionellt serveras det kallt, det mättar hunger och törst bra på varma dagar. Våra mormödrar kände också till receptet på denna underbara maträtt, och idag är den lika populär. Det är inte svårt att tillaga det, och viktigast av allt - du behöver inte stå vid spisen alls, och det är ett nöje att äta!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Låt oss börja laga mat. Sätt först eld på vatten, koka det och kyl det sedan.

Koka potatis, skär dem i bitar.

Vi skär också gurka och rädisor och blandar alla ingredienser.

Koka äggen i ett brant läge i små rutor, på samma sätt som vi skär korven.

Hacka gröna och lök väl.

Späd gräddfil i kallt vatten. Och tillsätt resten av ingredienserna. Det återstår att krydda vår soppa med salt och peppar. Vi skickar okroshka till kylskåpet så att det svalnar ordentligt.

Smaklig måltid!