Hem
➠ Soppor
➠ Första måltiden
➠ Serum okroshka

Serum okroshka

676

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 167,9 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 5,7 g

Fetter * 12,3 gr.

Kolhydrater* 5,9 gr.

Innehåll

Vassle är användbart i sig på grund av innehållet i sin sammansättning av en stor mängd mikroelement som är användbara för människokroppen, och i kombination med sommarfärska grönsaker i okroshka, gör den denna rätt till en riktig förstärkt bomb.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Koka skalad potatis och ägg, kyla sedan ner dem och skala respektive skal.

Skär den kokta potatisen i små tärningar.

Vi skär också kokta kycklingägg i tärningar.

Skär korven i rutor.

Mina gurkor, skurna i medelstora kuber.

Tvätta gröna, torka och hacka fint.

Blanda alla ingredienser i en djup kastrull. Salta och peppra allt efter smak, fyll med vassle, blanda noggrant. Om så önskas, tillsätt citronsaft för dem som gillar surt.