Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Okroshka på vatten med majonnäs

Okroshka på vatten med majonnäs

0
1246
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 182,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,4 gr.
Fetter * 12,1 gr.
Kolhydrater* 21,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Okroshka på vatten med majonnäs
Innehåll

Okroshka bereds mycket enkelt med minimala tidskostnader. Det visar sig vara väldigt lätt och samtidigt tillfredsställande nog för att vara en del av lunchmenyn.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Koka ägg och potatis. När den är sval, skala och skär den i små tärningar.
steg 2 av 7
Tvätta gurkor och hacka fint.
steg 3 av 7
Hacka skinkan och överför till en kastrull med resten av ingredienserna.
steg 4 av 7
Tvätta gröna, hacka med en kniv och lägg i en kastrull. Tillsätt majonnäs, rör om.
steg 5 av 7
Häll kallt vatten i en kastrull, tillsätt citronsaft, socker och salt efter smak, rör om igen.
steg 6 av 7
Lägg några matskedar av den tjocka delen av okroshka i en liten skål, blanda den med senap och lägg tillbaka den i soppan, rör om.
steg 7 av 7
Om så önskas kan du lämna okroshka på en sval plats för att infusera eller servera direkt efter tillagning.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *