Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Grönsaks okroshka

Grönsaks okroshka

0
994
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 81,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,2 gr.
Fetter * 3,6 gr.
Kolhydrater* 8,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Grönsaks okroshka
Innehåll

Din uppmärksamhet ges till det enklaste receptet på okroshka endast från grönsaker. Du hittar alltid produkter för dess beredning i ditt kylskåp. Låt oss fylla grönsaksokroshka med mousserande vatten med kefir.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered alla produkter för att laga grönsaksokroshka. Koka "i uniformer" -potatisen tills den är mjuk och hårdkoka äggen. Kyl dessa kokta livsmedel i kallt vatten och skala.
steg 2 av 7
Skär de kokta äggen i medelstora kuber.
steg 3 av 7
Tvätta färska gurkor och hacka på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 7
Skär den skalade kokta potatisen i samma kuber som äggen.
steg 5 av 7
Tvätta dill och salladslök, hacka fint och mala med lite salt.
steg 6 av 7
Överför alla hackade ingredienser till okroshka -grytan. Tillsätt salt och bords senap efter din smak. Häll okroshka med kallt mousserande vatten och kefir i samma mängd och blanda väl.
steg 7 av 7
Häll den förberedda okroshka i djupa koppar och servera till middag.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *