Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Okroshka på polska

Okroshka på polska

0
873
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 100,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 9,5 g
Fetter * 6,2 gr.
Kolhydrater* 6,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Okroshka på polska
Innehåll

Vem gillar inte närande och samtidigt lätt okroshka, som perfekt mättar en sommardag och påminner om varma dagar vid andra tider på året. Traditionell polsk okroshka tillagas av välkända ingredienser, samtidigt som värdinnan sparar energi och tid. Försök!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Koka potatisen.
steg 2 av 11
Töm vattnet från potatisen, vänta tills grönsakerna har svalnat. Sedan rengör vi och skär i medelstora kuber.
steg 3 av 11
Skär korven i tärningar.
steg 4 av 11
Koka äggen, svalna, skär i små tärningar.
steg 5 av 11
Skär rädisan i tunna halvcirkler.
steg 6 av 11
Skär gurkorna i tärningar.
steg 7 av 11
Finhacka gröna.
steg 8 av 11
Blanda alla beredda ingredienser i en djup behållare, salta och peppra blandningen.
steg 9 av 11
Vi lägger ut på portionerade tallrikar.
steg 10 av 11
Häll kvass i varje tallrik.
steg 11 av 11
Strö den resulterande okroshka i polsk stil med örter ovanpå. Servera med gräddfil. Det här är utsökt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *