Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Okroshka med majonnäs och vinäger

Okroshka med majonnäs och vinäger

0
882
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 154,6 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 12,3 gr.
Kolhydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Okroshka med majonnäs och vinäger
Innehåll

Okroshka är en oumbärlig soppa i varmt väder. Det visar sig välsmakande, hälsosamt och uppfriskande. Bland de många alternativen för att förbereda denna maträtt kan den enklaste särskiljas - okroshka med majonnäs och vinäger. Produkterna som används i beredningen ska hackas, kokas lite och sedan smaksättas med majonnäs med ättika och täckas med vatten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Koka potatisen i sina uniformer. Efter kylning, rengör den och skär den i små kuber.
steg 2 av 11
Koka äggen tills de är mjuka (ca 10 minuter). Sedan kyler vi ner dem, skalar och skär dem som potatis - i små kuber.
steg 3 av 11
Skär den kokta korven i små tärningar.
steg 4 av 11
Vi skär av ändarna på tvättade gurkor på båda sidor, skär själva frukterna i form av kuber eller gnider dem på ett grovt rivjärn.
steg 5 av 11
Vi tvättar och hackar gröna lökar.
steg 6 av 11
Dillen ska också sköljas och finhackas.
steg 7 av 11
Skölj persiljan och hacka fint med en vass kniv.
steg 8 av 11
Blanda majonnäs och ättika i en separat behållare.
steg 9 av 11
Vi lägger alla färdiga produkter - kokt korv, kokt potatis och ägg, gurkor, örter - i en djup kastrull. Smaksätt med majonnäs och vinäger.
steg 10 av 11
Tillsätt kallt vatten i pannan med innehållet, krydda med salt, blanda allt.
steg 11 av 11
Okroshka med majonnäs och vinäger är redo att äta!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *