Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Okroshka traditionell

Okroshka traditionell

0
646
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 115,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 5 gr.
Fetter * 10,1 gr.
Kolhydrater* 5,7 g
* per 100 gr. produkt
Okroshka traditionell
Innehåll

Okroshka är traditionellt - sommarsoppa, eftersom det är kallt. Ingenting är mer uppfriskande på en varm dag än en skål med rejäl vitaminpackad okroshka. Dessutom tillagas soppan mycket snabbt och enkelt, så alla hemmafru kommer att bli mycket nöjda med den.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Koka potatis och ägg tills de är mjuka. Sedan kyler vi allt och skär i små kuber.
steg 2 av 5
Skär rädisan i halva ringar och gurkan i små tärningar.
steg 3 av 5
Skär korven i tärningar, finhacka gröna.
steg 4 av 5
Blanda hackad potatis, ägg, rädisor, gurka, korv och örter i en djup skål. Sedan sprider vi blandningen i portionsplattor.
steg 5 av 5
Häll först kvassen i en behållare så att bubblorna kommer ut. Häll kvass i portionsplattor med blandningen. Vi serverar traditionell okroshka med gräddfil.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *