Vegetarisk okroshka

0
798
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 58 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 3,5 gr.
Fetter * 2,6 gr.
Kolhydrater* 5,1 gr.
Vegetarisk okroshka

Okroshka, älskad av många, är lätt att förbereda enligt ett vegetariskt recept. Lägg till grönsaker och inget kött! Rätten kommer att uppskattas inte bara av vegetarianer, den färska grönsaksrätten kommer att gå mycket bra för en familjelunch på en varm solig dag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala potatisen, skär dem i små kuber och skicka dem i en separat behållare. Glöm inte att salta.
steg 2 av 6
Koka äggen, mala proteinerna.
steg 3 av 6
Lägg proteinerna i en djup skål. Mal gröna lökar här, lägg äggulorna och lite salt. Innehållet bör slipas noggrant.
steg 4 av 6
Fyll med lite kefir. Blanda försiktigt, tillsätt potatis och häll i all återstående produkt.
steg 5 av 6
Skär gurkor och rädisor tunt. Du behöver inte bli av med skalet. Lägg i okroshka och blanda igen.
steg 6 av 6
Vi häller rätten i portioner och kan serveras. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *