Grönsaks okroshka

Klassisk okroshka på gräddfil med korv är en idealisk sommarsoppa gjord på grönsaker och kött. Traditionellt serveras det kallt, det mättar hunger och törst bra på varma dagar. Våra mormödrar kände också till receptet på denna underbara maträtt, och idag är den lika populär. Det är inte svårt att tillaga det, och viktigast av allt - du behöver inte stå vid spisen alls, och det är ett nöje att äta!

Okroshka med korv på vatten med vinäger och majonnäs är en favorit sommarrätt för många. Med en sådan måltid kan du inte bara äta bra, utan också svalna i värmen och värmen. Läcker och näringsrik, den är lätt att förbereda och nästan ersättbar på sommaren! Portioner: 10 Tillagningstid: 1 timme 20 min.

Detta recept kan kallas ett klassiskt recept på okroshka. Denna maträtt är lätt att förbereda på sommaren på landet eller i byn, mycket snabbt och utan stora svårigheter. Försök!

Okroshka med gräddfil och vatten är en mycket välsmakande version av den klassiska ryska soppan. Det ger näring och släcker törsten perfekt och är praktiskt taget oumbärlig på varma sommardagar. Det är väldigt enkelt att förbereda en sådan maträtt, men hela familjen kommer definitivt att uppskatta dess aptitretande!

Okroshka med vattenkorv och vinäger är ett bra alternativ till den traditionella kvassbasen. När allt kommer omkring har du inte alltid allt du behöver till hands, men du vill verkligen att smaken ska vara perfekt! Den trevliga och oförglömliga doften av sådan okroshka kommer definitivt att glädja alla!

Okroshka på ayran med korv är en win-win-formel för en traditionell sommarsoppa. Ayran passar bra till grönsaker, betonar deras doft och bitar kokt korv ger aptitretande kvalitet. En sådan soppa är en riktig glädje!

Vassleokroshka med korv är en sommargrönsaksopp rik på friska vitaminer. I Ryssland serveras okroshka traditionellt kallt, så denna maträtt mättar inte bara bra, men uppdateras perfekt i varmt väder. Det är inte svårt att förbereda okroshka på vassle. Även nybörjare kan utföra denna uppgift!

Användningen av vassle som fyllning för okroshka gör den inte mindre god och aptitlig. Ljus sval soppa är särskilt användbar i varmt sommarväder. Okroshka på vassle med tillsats av majonnäs har en rik smak Det är ett nöje att konsumera en sådan förstärkt soppa!

Här är ett enkelt recept på köttokroshka på kefir. Denna sommarsoppa är helt lättsmält, mättar kroppen och svalnar samtidigt i varmt väder. Den fermenterade mjölkprodukten gör denna maträtt inte bara tillfredsställande och god, utan också hälsosam.

Det är absolut inte svårt att förbereda en kall soppa med kycklingkött, grönsaker och örter. Alla ingredienser måste finhackas och smaksättas med sur mejeriprodukt, om så önskas, spädas med mineralvatten.

Ursprungligen innehöll okroshka inte korv och potatis. Det var rätten som gjordes med de första grönsakerna och de första gröna som dök upp på våren. Vi erbjuder dig också att förbereda denna uppfriskande soppa med tillsats av kvass.

Vi erbjuder dig ett annat recept för att göra okroshka - med kefir och mineralvatten. En intressant uppfriskande kombination av dessa ingredienser kommer att öppna dig för en ny smak av okroshka. Vi kommer också att lägga till mycket grönt och grönsaker, och kyckling blir köttingrediensen. En sådan lätt och dietversion av okroshka kommer att tilltala dem som följer figuren, liksom anhängare av korrekt näring.

Om du vill tillfredsställa dina nära och kära med en välsmakande och rejäl maträtt en varm sommardag, laga okroshka till dem. Uppfriskande, med pikanta toner av senap, förresten, det kommer att diversifiera sommarmenyn och kommer att bli en frekvent gäst på ditt bord.

Ett särdrag hos ovdukh (detta är namnet på denna maträtt) från vår vanliga kalla soppa är ett helt gäng olika örter och en dressing baserad på yoghurt. Naturligtvis kan du avvika från den klassiska versionen och fylla med ayran eller kefir, de är lättare att köpa i butiker. Ovduh kommer att mata hela familjen under den varma sommaren, soppan är lätt och uppfriskande.

Okroshka utan kött är en utmärkt kosträtt som passar för en lunchmeny på sommaren. Trots bristen på kött förblir det fortfarande ganska näringsrikt och tillfredsställande.

Den ursprungliga ryska okroshka -soppan kan ändras och läggas där nässla och mynta, det visar sig mycket fräscht och ovanligt. För älskare av tjockare rätter kan en del av potatisen gnidas genom en sil eller slå igenom med en mixer med en liten mängd kefir. Om du behöver okroshka surare, bör du lägga till bokstavligen 1 nypa citronsyra.

Okroshka, älskad av många, är lätt att förbereda enligt ett vegetariskt recept. Lägg till grönsaker och inget kött! Rätten kommer att uppskattas inte bara av vegetarianer, den färska grönsaksrätten kommer att gå mycket bra för en familjelunch på en varm solig dag.

Fönstret kan förberedas på olika sätt. Det finns många varianter av ingredienser. Prova en maträtt gjord på vassle. Kanske blir detta alternativ din favorit.