
Klassisk vassleokroshka med korv
Vassleokroshka med korv är en sommargrönsaksoppa rik på friska vitaminer. I Ryssland serveras okroshka traditionellt kallt, så denna maträtt mättar inte bara bra, men uppdateras perfekt i varmt väder. Att göra okroshka på vassle är inte svårt. Även nybörjare kan utföra denna uppgift!