Zucchinipannkakor utan mjöl

0
5761
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 77,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 3,6 gr.
Kolhydrater* 6,1 gr.
Zucchinipannkakor utan mjöl

Läckra zucchinipannkakor med lök och morötter. Många hemmafruar är rädda för att pannkakorna faller sönder utan mjöl, men äggen som läggs till degen håller massan väl. Vi föreslår att du läcker squashpannkakor med lök och morötter. De kan serveras med gräddfil eller strö över olivolja.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi kommer att förbereda alla produkter för matlagning. Skala morötterna och ta bort skalet från löken. Skär av skalet från zucchinin, skär det i två och rengör fröna.
steg 2 av 6
Vi gnuggar zucchinin och morötterna på ett grovt rivjärn. Blanda i en djup skål.
steg 3 av 6
Skär löken i små bitar och finhacka gröna. Lägg dem i morötter och zucchini. Vi kör ägg i blandningen.
steg 4 av 6
Blanda allt noggrant och salta. Tillsätt peppar efter smak.
steg 5 av 6
Förvärm en stekpanna smord med vegetabilisk olja. Vi sprider pannkakorna i portioner. För en ca 1-2 msk. testa.
steg 6 av 6
Stek pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *