Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Zucchinipannkakor för ett ettårigt barn

Zucchinipannkakor för ett ettårigt barn

0
11558
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 280,7 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 3.30 timmar
Proteiner * 9,5 g
Fetter * 12,9 gr.
Kolhydrater* 52,7 g
* per 100 gr. produkt
Zucchinipannkakor för ett ettårigt barn
Innehåll

Pannkakor gjorda av denna grönsak har en mycket känslig smak, så de är perfekta för barnmat. Det är viktigt att välja kvalitetsprodukter, eftersom barnet fortfarande är litet. Du måste steka pannkakorna mycket kort tid, men bara bryn dem något i en stekpanna. Du kan baka pannkakor i ugnen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Blötlägg zucchinin i kallt vatten i 3 timmar. Tvätta sedan noga, ta bort spetsarna på båda sidor och skala grönsaken. Ung zucchini behöver inte skalas. Mal den nödvändiga mängden zucchini i ett fint rivjärn, lägg i en skål, strö över salt och låt stå i 15 minuter. Töm squashjuicen.
steg 2 av 4
Tillsätt två äggulor, mjöl, socker och tvättade och hackade gröna till riven zucchini. Blanda allt väl med en sked.
steg 3 av 4
Hetta upp lite vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg den förberedda degen i form av små tunna pannkakor.
steg 4 av 4
Stek pannkakorna på låg värme, täckta och 5 minuter på varje sida, bara för att bruna något. Lägg de färdiga pannkakorna på en pappershandduk för att ta bort överflödig olja, svalna lite och mata barnet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *