Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Zucchinipannkakor med havregryn

Zucchinipannkakor med havregryn

1147

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 89 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 7,8 g

Fetter * 1,6 gr.

Kolhydrater* 10,7 g

Innehåll

Sådana kost och hälsosamma pannkakor kommer att vara mycket populära bland anhängare av en hälsosam kost. Mjöl kommer att ersättas av havregryn, och för att använda mindre olja, använd en non-stick-form. Zucchinipannkakor kan ätas även till middag utan att skada figuren. De är utsökta både varma och kalla.

Ingredienser

Zucchini 2 st. Ägg 2 st. Lök 1 ST. Morot 1 ST. Salt smak Malen svartpeppar smak Gröna frivillig

Tillagningsprocessen

Tvätta zucchinin, torka med en pappershandduk och riv fint med en matberedare eller rivjärn.

Tillsätt salt och socker, färska ägg och blanda väl.

Tillsätt havregryn, rör om och låt stå i 15 minuter så att flingorna får tid att svälla.

Rör om igen. Om det är mycket vätska i degen, tillsätt mer havregryn.

Förvärm en stekpanna, pensla med olja och värm till medelhög. Sked pannkakorna och stek tills de är gyllenbruna. Vänd och stek också bra. Servera pannkakorna med gräddfil eller honung.

Smaklig måltid!