Zucchinipannkakor i en mixer

1
5206
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 195,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 9,4 gr.
Kolhydrater* 30,8 g
Zucchinipannkakor i en mixer

Zucchinipannkakor kan göras snabbt och enkelt med en mixer. Allt du behöver göra är att lägga grönsaksbitarna i hackerskålen, tillsätt resten av ingredienserna och tryck på knappen. Inga ägg används i detta recept, så sådana zucchinipannkakor kan vara en del av den magra menyn.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar och torkar zucchinin. Klipp av ändarna på båda sidor. Om zucchinin är mogen, ta bort skalet och ta ut fröna. Skär fruktköttet i slumpmässiga små bitar. Om zucchinin är ung behöver du inte skala huden och ta bort fröna - vi skär dem bara i bitar. Lägg den hackade zucchinin i hackerskålen, stäng locket och hacka till en grovkornig puré.
steg 2 av 4
Tillsätt hela mängden mjöl, ägg, salt, svartpeppar efter smak till den krossade zucchinin, curry om så önskas. Knåda allt med en visp eller sked. Om konsistensen är för flytande, tillsätt mer mjöl.
steg 3 av 4
Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna tills den är varm. Sked squashdegen i form av små pannkakor. Stek på medeltemperatur i fyra till fem minuter tills de är gyllenbruna och vänd med en tunn spatel till andra sidan. Vi fortsätter att steka i ytterligare tre till fyra minuter.
steg 4 av 4
Stek pannkakor av hela mängden deg. Vi lägger omedelbart de färdiga pannkakorna på en pappershandduk för att bli av med överflödigt fett. Lägg sedan pannkakorna på ett fat. Servera varmt med gräddfil, yoghurtsås, majonnäs.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Kommentarer (1) 1

Alice 02-08-2021 14:03
Receptet är fullt med slagg, det går sönder om du tillsätter mer mjöl - smaken av mjöl med vatten och salt, jag köpte till och med en stekpanna för dessa djävlar, deras mamma och barn till pannkakor, uttråkade trams med sina recept!
Webbplatsadministration
Det var ett misstag i receptet - det fanns inget kycklingägg, därför föll det sönder, korrigerades.

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *