Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor från utgången kefir

Pannkakor från utgången kefir

6084

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 198 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 8,3 gr.

Fetter * 8,4 gr.

Kolhydrater* 31,8 g

Innehåll

Oftast tillagas pannkakor med jästa mjölkprodukter. Rätten kommer att bli utsökt, även om du använder en utgången kefir. Ett idealiskt sätt att slösa bort en oanvänd produkt och få fluffiga pannkakor till te.

Ingredienser

Vetemjöl 1,5 msk. Sur kefir 1 msk. Ägg 1 ST. Strösocker 1 msk Salt 1 nypa Bikarbonat 1 tsk Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Vi får alla ingredienser från kylskåpet i förväg. Kefir med ägg ska inte vara för kallt.

Bryt ägget i en djup skål och blanda det med salt och socker. Häll sedan i kefir och sikta mjölet gradvis. Tillsätt bakpulver och knåda degen ordentligt. Den ska vara slät och tjock.