Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Grekiska yoghurtpannkakor

Grekiska yoghurtpannkakor

1553

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 212,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 5,2 gr.

Fetter * 6 gr.

Kolhydrater* 53,7 g

Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av mitt favoritrecept på otroligt goda och snabblagade pannkakor med grekisk yoghurt. Pannkakorna är extremt känsliga och luftiga. Koka och du kommer glatt överraska dina nära och kära med en utsökt och rejäl frukost.

Ingredienser

grekisk yoghurt 300 ml. Vetemjöl 200 gr. Strösocker 2 msk Bikarbonat 1 tsk Salt 1 nypa Vegetabilisk olja för stekning Florsocker för dekoration Blåbär för dekoration

Tillagningsprocessen

Förbered en djup skål där du ska förbereda pannkakadegen. Sikta den erforderliga mängden vetemjöl genom en fin sil i en förberedd maträtt, tillsätt bakpulver och salt. Blanda noggrant med en visp.

Tillsätt sedan den angivna mängden strösocker till mjölblandningen. Justera mängden strösocker själv i enlighet med dina egna smakpreferenser.

Ta bort den grekiska yoghurten från kylskåpet och värm den vid rumstemperatur. Och häll sedan gradvis över de torra ingredienserna.

Rör om degen väl med en mixer eller visp tills den är jämn och jämn.

Värm stekpannan väl över måttlig värme. Pensla sedan med lite vegetabilisk olja. Lägg degen på ett avstånd från varandra och fördela den jämnt över formen. Stek tills de är gyllenbruna på båda sidor. Lägg de färdiga pannkakorna på en serveringsplatta och strö över strösocker.

Servera kokta pannkakor på grekisk yoghurt i portioner med aromatiskt kaffe eller nybryggt te. Garnera med färska blåbär eller andra favoritbär, om så önskas. Till dekoration kan du också använda sylt, konfekt, sylt, sirap, sylt, kondenserad mjölk eller gräddfil.

Njut av ditt te!