Pannkakor med kefir och vatten

0
2263
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 299,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 5,9 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 81,3 g
Pannkakor med kefir och vatten

Pannkakor utan ägg med tillsats av vatten är inte på något sätt sämre i prakt och mjukhet. Notera detta recept - och du kommer att bli positivt överraskad av det utmärkta resultatet som erhålls från enkla ingredienser.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Häll kefir i en skål, tillsätt vatten och värm i mikrovågsugnen i 1,5 minuter. Tillsätt salt, socker till varm kefir och sikta mjöl. Blanda blandningen med en visp eller mixer.
steg 2 av 4
Häll bakpulver med 1 sked kokande vatten, och när det slocknar, överför det till degen och rör om långsamt. Låt degen vila i 5 minuter och rör inte mer, annars faller den av. Förvärm en stekpanna med smör och sked pannkakorna i den.
steg 3 av 4
Vänd pannkakorna över till andra sidan så snart botten är gyllenbrun. Lägg pannkakorna på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.
steg 4 av 4
Pannkakorna är inte särskilt söta, eftersom de inte tillsatte mycket socker till degen. Därför kan de säkert serveras beströdda med strösocker med sylt, sylt eller honung.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *