Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Perfekta kefirpannkakor

Perfekta kefirpannkakor

2036

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 304,8 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 6,8 g

Fetter * 4,9 gr.

Kolhydrater* 62,3 g

Innehåll

Visste du att du kan baka på kefir bara perfekta, fluffiga pannkakor med hål som inte kommer att falla av efter stekning? Om du inte har ditt eget recept på sådana perfekta pannkakor än, använd sedan vårt. Om du vill kan du lägga till olika smaker i denna deg och laga pannkakor med äpplen, keso, zucchini, pumpa, etc.

Ingredienser

Kefir 1 msk. Vetemjöl 7 msk Ägg 1 ST. Salt 0,5 tsk Vanillin smak Strösocker 2 msk Bikarbonat 1 tsk

Tillagningsprocessen

Ta kefir och ägg från kylskåpet i förväg så att de får rumstemperatur. Vispa ägg med socker.

Tillsätt sedan kefir i samma skål och blanda väl, tillsätt sedan vanillin eller vaniljsocker och sedan siktat mjöl.

Tillsätt läskad soda i degen, knåda den icke-flytande degen, den ska vara som mycket fet gräddfil. Om degen fortfarande är tunn, tillsätt mjöl i portioner och fortsätt knåda.