Kefirpannkakor i en torr stekpanna

0
2265
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 253,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 5,5 gr.
Fetter * 5,3 gr.
Kolhydrater* 60,2 g
Kefirpannkakor i en torr stekpanna

Kefirpannkakor blir på ett speciellt sätt frodiga och rödiga. Och för att undvika överflödiga kalorier är det bättre att välja en non-stick stekpanna för stekning. Detta kommer att göra matlagningen enklare, spara besväret med att tillsätta olja och göra dina pannkakor friskare. Och för en speciell smak kan du servera dem med din favoritsylt eller kondenserad mjölk!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll kefir i en kastrull och lägg på spisen. Vi häller läsk i den. När kefiren värms upp börjar en reaktion och ett skum stiger. Vi blandar.
steg 2 av 5
Ta bort från värmen och tillsätt ägg, strösocker och lite vanilj till kefiren. Vispa blandningen lätt med en gaffel. Mjölet måste sållas genom en sil. I små portioner börjar vi introducera mjöl och knådar en homogen deg. Tillsätt vegetabilisk olja. Det är bra om du kan blanda degen med en mixer
steg 3 av 5
Stekpannan måste ha en non-stick beläggning. Värm den lite och häll ut 1 stor sked deg.
steg 4 av 5
Stek från tills de är gyllenbruna och bubbla
steg 5 av 5
Vi vänder om till andra sidan och väntar också på att bubblorna ska dyka upp. Cirka 1 minut.

Tips: Servera dessa pannkakor med honung, sylt eller lönnsirap. Det blir väldigt gott!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *