Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefirpannkakor med korv och lök

Kefirpannkakor med korv och lök

1490

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 153,3 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 7,3 gr.

Fetter * 10,3 g

Kolhydrater* 18,4 g

Innehåll

Smaksatta familjepannkakor kan göras med korv och lök. Frodig deg tillagad med kefir kommer att göra ett utmärkt företag för fyllningen. Husdjur kommer att vara glada!

Ingredienser

Kokt korv 100 g Grönlök 1 bunt Kefir 1,5 msk. Ägg 1 ST. Vetemjöl 1 msk. Salt 0,5 tsk Bikarbonat 0,5 tsk Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Vi tvättar de gröna lökarna, torkar dem med en pappershandduk och hackar dem för fyllningen.

Skär korven i små tärningar.

Häll kefir vid rumstemperatur i en djup behållare, bryt ett ägg till det, tillsätt salt. Vispa, sikta sedan mjöl och läsk. Knåda degen tills den är jämn och homogen.