Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefirpannkakor med choklad inuti

Kefirpannkakor med choklad inuti

3141

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 404,1 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 7,4 gr.

Fetter * 21,5 g

Kolhydrater* 54,4 g

Innehåll

Kefirpannkakor med en överraskning inuti kommer att tilltala även kräsna barn, eftersom fyllningen består av choklad. De är bakade helt enkelt, var noga med att prova. I sådana pannkakor kan du använda en lite "spelad" kefir.

Ingredienser

Choklad 90 gr. Kefir 250 ml. Ägg 1 ST. Strösocker 4 matskedar Bikarbonat 1 tsk Vetemjöl 300 gr. Vanillin 1 nypa

Tillagningsprocessen

Vispa ett ägg i en skål, tillsätt socker och vanilj, vispa med en mixer eller visp. Häll i kefir och rör om.

Sikta mjöl och bakpulver separat. Rör om dem och sikta igen, men denna gång i en flytande blandning.

Vispa degen tills klumpar försvinner. Det kommer att visa sig vara trådigt, men det kommer inte att vara flytande.

Bryt chokladstaven i rutor. Du kan använda choklad med alla tillsatser.

Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna. Bred degen i portioner på pannkakorna med en matsked. Vänta tills botten är brun, lägg sedan 1 bit choklad i mitten av pannkakorna och dränka dem lite i degen.