Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefirpannkakor med keso

Kefirpannkakor med keso

2198

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 228,5 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 10,4 g

Fetter * 6,5 gr.

Kolhydrater* 45 gr.

Innehåll

Alla barn kommer att vara nöjda med pannkakor till frukost, även om de inte gillar keso. På så sätt kan denna produkt döljas så att barnet använder den regelbundet. Dessutom kommer kefirpannkakor med tillsats av keso att tilltala alla andra familjemedlemmar.

Ingredienser

Vetemjöl 400 gr. Keso 180 - 200 gr. Kefir 200 ml. Ägg 1 ST. Strösocker 3 msk Bikarbonat 1 tsk Salt 1 tsk Solrosolja 90 ml.

Tillagningsprocessen

Blanda ägget med socker och salt, vispa med en visp eller gaffel. Det viktigaste är att uppnå kombinationen av produkter.

Torka keso innan användning genom en fin sil eller stans med en mixer, lägg till äggmassan, blanda.

Tillsätt kefir i samma skål och rör om ordentligt.

Sikta mjöl separat två gånger, tillsätt snabb soda till det och blanda.

Häll mjöl- och läskblandningen i portioner i en skål till den flytande massan, blanda med en visp tills alla klumpar är borta. Du får en deg med konsistensen av tjock gräddfil.