Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Sur mjölkpannkaka utan ägg

Sur mjölkpannkaka utan ägg

0
1621
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 236,6 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 4 gr.
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 62,4 g
* per 100 gr. produkt
Sur mjölkpannkaka utan ägg
Innehåll

Det händer mig ofta - jag ska bara laga lite bakverk, men det finns inga kycklingägg i kylen. Vi måste komma ut. Således föddes ett recept på pannkakor med sur mjölk utan ägg, som jag ofta använder själv och med stort nöje vill jag dela med dig av.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered först alla ingredienser till de ägglösa surmjölkspannkakorna. Ta bort den sura mjölken från kylen i förväg eller värm den något över en eld eller i en mikrovågsugn. Tillsätt nödvändig mängd bakpulver, salt och strösocker. Mängden strösocker kan ökas beroende på smakpreferenser.
steg 2 av 6
Blanda noggrant till en slät massa med en mixer eller visp.
steg 3 av 6
Gradvis, i flera steg, introducera vetemjöl som tidigare siktats genom en fin sil. Tillsätt vanillin. Rör om degen ordentligt tills en homogen massa bildas och klumparna försvinner helt.
steg 4 av 6
Värm en djup stekpanna med en tjock botten över medelvärme. Häll sedan i den nödvändiga mängden vegetabilisk olja. Sprid försiktigt degen på ett avstånd från varandra med en matsked och fördela den jämnt över hela formen.
steg 5 av 6
När kanterna på pannkakorna är bruna och degen tar bra tag på toppen, använd en silikon- eller träspatel för att vända pannkakorna till andra sidan och stek tills de är gyllenbruna.
steg 6 av 6
Servera kokta pannkakor med sur mjölk utan ägg på bordet till dina favoritvarma drycker, om så önskas, lägg till din favoritsylt, sylt, konfekt, sylt, kondenserad mjölk eller gräddfil.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *