Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannkakor på att dricka yoghurt

Pannkakor på att dricka yoghurt

0
1444
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 174,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8,4 gr.
Fetter * 8,6 gr.
Kolhydrater* 28,7 g
* per 100 gr. produkt
Pannkakor på att dricka yoghurt
Innehåll

Med stort nöje vill jag dela ett enkelt och snabbt recept på pannkakor med drickande yoghurt. Konsistensen är mjuk, lätt och luftig. Ett bra alternativ för en utsökt och rejäl frukost eller mellanmål. Mängden strösocker kan justeras oberoende. Var noga med att prova matlagning!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Det första steget är att förbereda alla nödvändiga ingredienser för yoghurtpannkakorna. Häll drickyoghurt i en djup behållare, krossa ett kycklingägg, tillsätt erforderlig mängd strösocker och salt. Rör om ordentligt med en mixer eller visp tills det är smidigt.
steg 2 av 4
Tillsätt bakpulver till blandningen. Gradvis, i flera steg, introducera vetemjöl som tidigare siktats genom en fin sil tillsammans med ett bakpulver. Häll i önskad mängd vegetabilisk olja. Blanda väl med en mixer eller vispa tills den är slät. Låt degen vila i 10-15 minuter.
steg 3 av 4
Värm en stekpanna med bra botten väl över medelvärme. Pensla sedan med lite vegetabilisk olja. Använd en matsked och lägg försiktigt degen på ett avstånd från varandra. När kanterna är bruna och degen stelnat väl, använd en silikon- eller träspatel för att vända pannkakorna till andra sidan och stek tills de är gyllenbruna.
steg 4 av 4
Lägg de färdiga pannkakorna på en tallrik täckt med servetter så att överflödig vegetabilisk olja absorberas. Servera kokta pannkakor på drickande yoghurt på bordet med aromatiska varma drycker, servera dessutom sylt, sylt, kondenserad mjölk, honung eller gräddfil.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *