Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Mjölkpannkakor med ost

Mjölkpannkakor med ost

0
1214
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 205,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 11,5 g
Fetter * 11,1 gr.
Kolhydrater* 33,9 g
* per 100 gr. produkt
Mjölkpannkakor med ost
Innehåll

Jag vill dela ett enkelt recept på ovanligt goda pannkakor med ost, kokta med yoghurt. Pannkakorna visar sig vara rejäla och vansinnigt aptitretande. Tillagningsprocessen tar nästan ingen tid från dig. Sådana pannkakor är perfekta som mellanmål, liksom en utsökt frukost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Mät upp erforderlig mängd hårdost och riv den på ett grovt rivjärn. Lägg den sedan i en djup behållare.
steg 2 av 7
Skölj gröna lök och dill noggrant i kallt rinnande vatten, skaka sedan av överflödig fukt och hacka med en vass kniv. Lägg hackade gröna i en skål med riven hård ost.
steg 3 av 7
Bryt sedan kycklingägget och tillsätt strösocker och salt efter smak.
steg 4 av 7
Ta bort den mjölkade mjölken från kylskåpet i förväg och värm den över en eld eller i en mikrovågsugn tills den är varm, och tillsätt sedan nödvändig mängd bakpulver till den. Rör om väl tills en karakteristisk skummande reaktion inträffar. Och häll sedan i behållaren till de beredda ingredienserna.
steg 5 av 7
Sikta den erforderliga mängden vetemjöl i en separat behållare genom en fin sil. Och lägg sedan till i resten av ingredienserna gradvis, i flera steg. Rör om degen ordentligt tills en homogen konsistens bildas.
steg 6 av 7
Värm stekpannan väl över medelvärme. Häll i lite vegetabilisk olja. Placera degen försiktigt med en matsked och fyll hela pannans yta. Täck och koka tills kanterna på pannkakorna är bruna och degen bubblar över toppen. Vänd sedan pannkakorna till andra sidan och stek tills de är gyllenbruna.
steg 7 av 7
Ta bort de färdiga pannkakorna från pannan. Lägg på ett fat eller en stor serveringsplatta. Servera frodiga pannkakor med mjölk med ost i portioner, lägg till din favoritsås eller gräddfil om så önskas.

Njut av en otroligt utsökt måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *