Pannkakor med gräddfil utan ägg
0
1443
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
189,4 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
25 minuter
Proteiner *
3,8 g
Fetter *
10,6 gr.
Kolhydrater*
42,8 g
Om gräddfil har stagnerat i kylskåpet rekommenderar vi att du gör pannkakor av den. Det är anmärkningsvärt att gräddfil passar även om det inte är den första färskheten och har blivit för sur. Du behöver inte ens ägg för testet. Pannkakorna visar sig vara mycket mjuka, i en fuktig smula, som bokstavligen smälter i munnen. De påminner något om pannkakor, eftersom de förblir platta under stekning och växer i höjd ganska mycket. Vid stekning rekommenderar vi att du använder en non-stick stekpanna och använder minst vegetabilisk olja.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi samlar degen med en matsked och lägger den i formen i form av rundade pannkakor. Vid stekning kommer de inte att öka mycket i storlek, så de kan staplas ganska nära. Det viktigaste är att inte hålla ihop omedelbart när man lägger ut. Håll temperaturen på plattan medellåg. Stek i ett par minuter tills skorpan är brun i botten och på ytan är degen inte längre fuktig.
Smaklig måltid!