Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor med keso i mjölk

Pannkakor med keso i mjölk

1966

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 162,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 8,3 gr.

Fetter * 7 gr.

Kolhydrater* 34,5 g

Innehåll

Doftande hemlagade pannkakor blir original och ljusare i smaken med tillsats av keso. Denna känsliga maträtt kommer att komplettera ditt familjebord perfekt.

Ingredienser

Vetemjöl 1 msk. Komjölk 200 ml. Ägg 2 st. Strösocker 4 matskedar Keso 200 gr. Salt 0,5 tsk Bakpulver 0,5 tsk Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Häll ett glas varm mjölk i en djup behållare. Vi bryter två kycklingägg i den. Tillsätt salt, socker och vispa.

Sikta sedan ner mjölet långsamt med bakpulver i massan. Rör omedelbart för att bryta upp klumpar. Du bör få en smidig, viskös deg.

Värm upp pannan väl, tillsätt lite vegetabilisk olja till den. Häll i en matsked deg. Lägg omedelbart på en tesked keso och häll degen ovanpå igen. Fritera. Om vi använder granulerad keso, knåda den först med en gaffel.