Fritters med grön lök på kefir

0
1594
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 126,4 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 6,9 gr.
Kolhydrater* 18,4 g
Fritters med grön lök på kefir

Efter att ha förberett pannkakor med gröna lök på kefir enligt det föreslagna receptet, kommer du att glädja dina nära och kära med denna läckra och tillfredsställande maträtt. Degen knådas med kefir, vilket gör pannkakorna frodiga och mjuka, och gröna lök och ett kokt ägg läggs till det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Bryt ett ägg i en skål för att knåda degen. Tillsätt en nypa salt till den.
steg 2 av 11
Värm kefiren lite i mikrovågsugnen och häll den i samma skål.
steg 3 av 11
Tillsätt sedan den nödvändiga mängden läsk till kefiren. Du kan ersätta bakpulver med bakpulver för degen (1 tsk. Bakpulver ersätter ½ tsk. Bakpulver). Rör om alla dessa ingredienser noggrant.
steg 4 av 11
Sikta mjölet på en sil och häll det i den beredda kefirblandningen.
steg 5 av 11
Knåda degen tills den är jämn.
steg 6 av 11
Skala det kokta hårdkokta ägget och skär i små tärningar. Skölj gröna lök under rinnande vatten och hacka fint.
steg 7 av 11
Lägg i det hackade ägget och löken i degen och rör om.
steg 8 av 11
Häll vegetabilisk olja i en stekpanna och värm den väl. Sked degen i en förvärmd stekpanna med en matsked.
steg 9 av 11
Stek pannkakorna på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.
steg 10 av 11
Överför först de heta pannkakorna till ett lager hushållspapper för att ta bort överflödig olja.
steg 11 av 11
Överför dem sedan till ett fat och kan serveras.

Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *