
Zucchinipannkakor med ost och vitlök
Att lägga riven ost och vitlök till squashpannkakor ändrar positivt smak och konsistens. Osten smälter vid stekning och pannkakorna inuti är saftiga och mjuka. Och vitlök ger en speciell pikant. Sådana pannkakor är mycket goda bara med gräddfil.