
Zucchinipannkakor utan mjöl
Läckra zucchinipannkakor med lök och morötter. Många hemmafruar är rädda för att pannkakorna faller sönder utan mjöl, men äggen som läggs till degen håller massan väl. Vi föreslår att du läcker squashpannkakor med lök och morötter. De kan serveras med gräddfil eller strö över olivolja.