
Pannkakor med kefir och mjölk
Om du snabbt behöver laga frukost, kom ihåg pannkakorna. En rödaktig skorpa, en frodig svampig smula och en varm doft höjer direkt stämningen och stämmer in på positivt. Det är viktigt att behålla rätt proportioner och ordning i vilken ingredienserna blandas så att degen inte sätter sig under stekningen och de färdiga pannkakorna inte blir för hårda.